"Покажу простой способ заморозки укропа и зеленого лука на зиму. Ароматные зеленые кубики занимают минимум места в морозилке и отлично подходят для супов, гарниров и молодой картошки. Свежий вкус и аромат зелени круглый год! ???? Ингредиенты: Укроп свежий — 1 большой пучок Лук зеленый — 1 большой пучок Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло) — 50 мл (зависит от сочности зелени) Соль — 1 ч. л. (по вкусу) Сахар (или сахзам) — щепотка (для баланса вкуса) Лимонная кислота — щепотка (для сохранения ярко-зеленого цвета) ???? Полезные заметки: ✅ Обязательно хорошо просушите зелень после мытья перед измельчением. ✅ Плотный контейнер или зип-пакет для хранения кубиков сбережет другие продукты в морозилке от запаха чеснока и лука."