В этом видео я делимся рецептом бездрожжевого хлеба на кефире, которые легко подготовить дома. Вы узнаете, как вы можете достичь идеальной текстуры и идеального вкуса с простыми ингредиентами. Эти булочки идеально подходят для завтрака. Рецепт: Сахар 1 чайная ложка Яйцо 1 шт. Кефир комнатной температуре 200 мл Разрыхлитель 1 пакет 10 г Масло (1 столовые ложки)для смазки Мука (2 чашки), объем чашки 200 мл. Соль 1/3 чайная ложка Примечание: Сливочное масло 30 г. (2 столовые ложки)для смазки Для раскатки мука (2 столовые ложки) Для смазки тесто и руки 1 столовых ложки масла Разделите тесто на 4 частей Для смазки яичного желтка и молока 1 столовая ложка Выпекайте в течение 25 минут при 200 ℃ в заранее разогретой духовке. Recipe: Sugar 1 teaspoon Egg 1 pc. Kefir at room temperature 200 ml Baking powder 1 packet 10 g Oil (1 tablespoon) for greasing Flour (2 cups), cup volume 200 ml. Salt 1/3 teaspoon Note: Butter 30 g (2 tablespoons) for greasing Flour (2 tablespoons) for rolling 1 tablespoon of oil for greasing the dough and hands Divide the dough into 4 parts 1 tablespoon of egg yolk and milk for greasing Bake for 25 minutes at 200°C Bon appétit, my dear friends!