Всех приветствую на своём канале! Сегодня приготовила капусту "Провансаль". Ингридиенты: 1 кг. капусты, 3 средних моркови 1 болгарский перец, 3-4 зубчика чеснока. МАРИНАД: 0,5 литра воды, 1 ст.ложка соли, 100 гр. сахара, 100 мл. растит. масла, 100 мл. уксуса 9%, 5 горошин перца душистого, 3 шт. гвоздики, 2 шт. лаврового листа. Довести до кипения, но не кипятить. ????✍️????✍️????????????