Qatiqdan ajoyib yegulik.Нежные лепёшки на кефире с сыром и зеленью ???????? Сегодня хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом домашних лепёшек. Они получаются мягкими, ароматными и отлично подходят к чаю или в качестве перекуса. Готовятся из самых доступных продуктов, а результат — просто объедение! ???? Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Кефир — 300 мл Сыр — 50 г Укроп и кинза — половина пучка Сода — 1 ч. л Уксус — 1 ч. л Растительное масло — 60 мл (3 ст. л) Мука — 3,5 стакана ???? 3 зубчика чеснока ???? Соль, семена кориандра и паприка — по вкусу ✨ Лепёшки получаются очень мягкими, с приятным сырным вкусом и ароматом зелени. Обязательно попробуйте приготовить! Если вам понравился рецепт — поддержите лайком ???? и подпишитесь на канал ❤️ Soft Flatbreads with Cheese and Herbs ???????? These homemade flatbreads are very soft, flavorful, and easy to prepare. Perfect for breakfast, tea time, or a quick snack. Made with simple ingredients you probably already have at home! ???? Ingredients: Egg — 1 pc Yogurt (kefir) — 300 ml Cheese — 50 g Dill and cilantro — half a bunch Baking soda — 1 tsp Vinegar — 1 tsp Vegetable oil — 60 ml (3 tbsp) Flour — 3.5 cups Garlic — 3 cloves Salt, coriander seeds, and paprika — to taste ????‍???? Instructions: In a bowl, mix the egg and yogurt. Add baking soda mixed with vinegar and vegetable oil. Season with salt and spices to taste. Add grated cheese, chopped herbs, and minced garlic. Gradually add the flour and knead a soft, non-sticky dough. Divide the dough into portions, shape into flatbreads, and fry in a pan on medium heat until golden brown on both sides. ✨ The flatbreads turn out very soft, aromatic, and delicious with cheese and herbs. Try this simple recipe and enjoy!