Сегодня готовим очень вкусные и хрустящие жареные пельмени. Тесто получается эластичное, не рвётся и идеально подходит для жарки. Начинку можно использовать любую — по вашему вкусу. Простой, доступный и проверенный рецепт для всей семьи! Готовьте с любовью и приятного аппетита ???? ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ (все секреты приготовления) ???? Ингредиенты (для теста): Тёплая вода — 600 мл Маргарин — 250 г (растопленный) Соль — 2 чайные ложки Мука — 1–1,2 кг ???? Для начинки: Можно использовать любую начинку по желанию (фарш, картофель, капуста, курица и т.д.) Today we are making delicious and crispy fried dumplings. The dough is elastic and perfect for frying. You can choose any filling you like. A simple and affordable recipe for the whole family! Cook with love and enjoy your meal ❤️ ???? FRIED DUMPLINGS (all cooking secrets) ???? Ingredients (for the dough): Warm water — 600 ml Margarine — 250 g (melted) Salt — 2 teaspoons Flour — 1–1.2 kg ???? For the filling: You can use any filling you like (minced meat, potatoes, cabbage, chicken, etc.)